Quatro fábricas de sucos foram fechadas em uma operação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) em uma operação de combate a fraudes nesta quarta-feira (24).
Foram apreendidos 46 mil kg de suco concentrado e 78 mil litros de suco de laranja integral. Três das fábricas são localizadas em Santa Catarina e uma em São Paulo. O Ministério da Agricultura não informou os nomes das empresas.
Segundo o ministério, as irregularidades apontadas na operação incluem:
- adulteração das bebidas elaboradas, substituindo parte da matéria-prima por outras que não são da fruta.
- em uma das fábricas, foi constatada a presença de aditivos conservadores, para aumentar a vida útil do suco, sendo que na rotulagem do produto destacava a ausência destes elementos.
- em outra fábrica, foi verificado o uso do aditivo alimentar edulcorante (substância para deixar mais doce que o comum), proibido em sucos.