Originário da Índia, o chai é uma bebida conhecida e apreciada em todo o mundo. Preparado à base de chá preto, com sabor forte de especiarias, ele cai especialmente bem no inverno, já que os condimentos têm propriedades que ajudam a aquecer o corpo.
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Também conhecido como masala chai, a bebida é tradicionalmente consumida com leite, mas existem diversas variações e outras formas de consumo, como o chai latte, preparado com chá preto com funcho doce, alfarroba, canela, gengibre, raiz de alcaçuz, pimenta-rosa e cravo.
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Com variedade de receitas e sabores, o chai também é uma bebida que concentra algumas curiosidades que poucos tem conhecimento. Veja algumas delas:
Potencializa a digestão
As especiarias dão um sabor único para a bebida, só que as vantagens vão além. Os condimentos oferecem benefícios importantes para a saúde, como estimular a digestão e prevenir problemas gastrointestinais.
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