As dores nas articulações são queixas frequentes, especialmente em pessoas com artrite, artrose ou que realizam esforços repetitivos. Além dos tratamentos convencionais, cada vez mais pessoas recorrem a opções naturais para amenizar o desconforto. Entre elas, os chás anti-inflamatórios ganham destaque.
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Plantas e especiarias como gengibre, cúrcuma, canela, alecrim e erva-doce contêm compostos bioativos capazes de modular a inflamação, reduzir inchaço e melhorar a circulação local. O gengibre, por exemplo, é rico em gingerol, substância com ação anti-inflamatória comprovada. Já a cúrcuma tem a curcumina, potente no combate a processos inflamatórios crônicos.
Outro ponto positivo é que, além das propriedades funcionais, o chá contribui para a hidratação, essencial para manter a elasticidade das cartilagens e a saúde das articulações. Ainda assim, é importante reforçar que os chás podem amenizar sintomas leves e melhorar a qualidade de vida, mas dores persistentes precisam ser investigadas para que a causa seja tratada corretamente.
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Os chás favorecem o bem-estar e a saúde do organismo
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Eles podem ser consumidos quentes ou frios
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Beber chá pode acelerar o metabolismo
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Incluir o consumo dessa bebida na dieta ainda colabora com a perda de peso
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A ingestão a longo prazo favorece a eliminação de toxinas do organismo. Lembre-se sempre de consultar um médico ou nutricionista antes de fazer mudanças na dieta
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Quer algumas ideias? Combinações como chá de cúrcuma com pimenta-do-reino (que potencializa a absorção da curcumina), chá de gengibre com limão e chá de canela com cravo. O ideal é preparar a infusão em água quente, sem adicionar açúcar, para não comprometer os benefícios.
Receita prática: chá anti-inflamatório de gengibre e cúrcuma
Ingredientes
- 1 pedaço pequeno de gengibre fresco
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó (ou um pedaço pequeno da raiz fresca)
- 1 pitada de pimenta do reino moída
- 300 ml de água
Modo de preparo
- Leve a água ao fogo até ferver.
- Acrescente o gengibre e a cúrcuma, deixando em infusão por 5 a 10 minutos.
- Coe, adicione a pitada de pimenta do reino.
- Beba ainda morno, de 1 a 2 vezes ao dia.
Esse preparo é simples, acessível e pode ser incluído no dia a dia como aliado no cuidado com as articulações.
(*) Juliana Andrade é nutricionista formada pela UnB e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional. Escreve sobre alimentação, saúde e estilo de vida