A estilista venezuelana Carolina Herrera é um dos nomes mais icônicos da moda internacional, e é responsável por construir uma carreira marcada pela sofisticação e pelo olhar refinado sobre a elegância feminina. Sua grife homônima, criada em 1981, vestiu desde figuras da alta sociedade até primeiras-damas, como Jacqueline Kennedy Onassis e Michelle Obama. Aos 86 anos, a estilista revelou como equilibra moda e comportamento em uma dieta que inclui seis refeições diárias.
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Longevidade e disciplina
Para manter mente e corpo ativos, Carolina Herrera leva para a alimentação a mesma disciplina e refinamento que marcam sua trajetória no mundo da moda. Seu método alimentar consiste em seis refeições diárias, divididas entre três pratos principais e três pequenos lanches. O cardápio privilegia frutas, vegetais, proteínas magras e fibras, com pouca ingestão de açúcar, álcool e alimentos processados.
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O equilíbrio e a disciplina aplicados na rotina à mesa refletem não apenas na vitalidade da estilista, como também em seu lifestyle profissional. Apesar de ter se afastado da direção criativa de sua marca em 2018, Herrera segue ativa como embaixadora global da maison que leva seu nome, reforçando a herança estética da grife.
Ao manter hábitos consistentes, Carolina reforça a ideia de que moda vai além da roupa: é um estilo de vida que envolve saúde, disciplina e autenticidade.
Confira, em detalhes, os alimentos que integram a dieta da estilista:
Café da manhã: iogurte sem açúcar, frutas frescas (morangos, mirtilos ou bananas) e granola ou nozes
Canva/@thealenashekhovtcovacollection2 de 7
Seu prato favorito consiste em ovos mexidos com trufa
Canva/Andiedson Lima – Pexels3 de 7
No meio da manhã, a estilista opta por um punhado de amêndoas como lanche estratégico
Canva/Kaboompics – Pexels4 de 7
No almoço: proteína magra, como frango grelhado ou salmão, acompanhado de salada verde, com pepino e abacate
Canva/Hilal Yakar – Pexels5 de 7
Lanche da tarde: suco verde com espinafre, abacaxi, pepino e gengibre
Canva/Aflo Images6 de 7
No jantar, Herrera opta por salmão grelhado, acompanhado de aspargos, quinoa e vegetais como brócolis e espinafre
Canva/Nahid Alimemmedov – Pexels7 de 7
Para o último lanche do dia, a estilista opta por um chá sem cafeína, e, um punhado de nozes caso sinta fome
Canva/Marta Branco – Pexels
Coleção primavera/verão 2026
A coleção primavera/verão 2026 da marca Carolina Herrera foi apresentada na histórica Plaza Mayor, em Madri, transformando a cidade em palco para um desfile que celebrou seus contrastes, ousadia e beleza atemporal. Sob direção criativa de Wes Gordon, a apresentação revelou silhuetas esculturais, mangas dramáticas, babados repaginados e estampas florais em tons vibrantes, consolidando a temporada como uma verdadeira homenagem ao ritmo e à intensidade da capital espanhola.