Entre as receitas mais criativas do Halloween, as minhocas de gelatina garantem o equilíbrio perfeito entre susto e diversão. A textura gelatinosa e o visual realista fazem sucesso entre crianças e adultos, especialmente quando servidas sobre uma base de brigadeiro e biscoito moído que imita terra.
Leia também
-
Olho de gelatina: receita criativa de Halloween, bomba no TikTok
-
Pão de abóbora: preparo fácil que vai roubar a cena no Halloween
-
Sofisticada e sem sufoco: tortinha folhada de cebola com brie e mel
-
Panqueca fofinha: receita fácil para tirar o café da manhã da mesmice
O preparo é simples, barato e o resultado visual é digno de cena de filme, mas com sabor doce e delicioso. Que tal fazer para a sua festa?
Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsApp
Veja como:
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sabor framboesa
- ½ envelope de gelatina incolor e sem sabor
- 250 ml (1 xícara de chá) de água morna
- Brigadeiro mole (para a base)
- Biscoito de chocolate moído (para decorar)
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Getty Images
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Getty Images
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Getty Images
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
Getty Images
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Getty Images
Modo de preparo
Em uma tigela, misture a gelatina sabor framboesa e a gelatina incolor.
Adicione a água morna e mexa bem até dissolver completamente.
Junte 35 a 40 canudos plásticos, prenda-os com um elástico e coloque dentro de um copo alto, de forma que fiquem em pé.
Despeje a mistura de gelatina dentro dos canudos e leve à geladeira por cerca de 2 horas, até firmar.
Retire os canudos, limpe a parte externa e pressione cada um para soltar a gelatina.
Em um prato, espalhe o brigadeiro mole e cubra com o biscoito moído, formando a “terra”.
Coloque as gelatinas por cima, imitando minhocas, e finalize com mais biscoito por cima.