Como reverter o quadro de gordura no fígado, o que fazer em casos de suspeita da condição e quais hábitos pioram a doença foram alguns dos tópicos respondidos pelo hepatologista Rodrigo Rêgo Barros. Agora, chegou a vez do médico sanar as dúvidas sobre as bebidas que deveriam ser evitadas por quem sofre de esteatose hepática.
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Antes de listar as bebidas, o médico membro da Sociedade Brasileira de Hepatologia (SBH) endossa: “É preciso deixar claro que o uso dessas bebidas não é proibitivo e cada uma tem suas particularidades“. Ele prossegue: “Gostaria de falar sobre chás, sucos e bebida alcoólicas.”
Algumas bebidas podem prejudicar o funcionamento do fígado
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O médico explica sobre o consumo de chás
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O órgão atua na filtragem do sangue
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A condição de gordura no fígado acomete 30% da população mundial
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Com relação ao consumo de chás, o especialista defende se tratar de uma prática milenar, mas com “riscos inerentes”. O também gastroenterologista enfatiza que as infusões “não provocam gordura no fígado em geral”. “Há várias espécies de plantas que têm o potencial de serem tóxicas. E fígados menos saudáveis, como os gordurosos, podem sofrer mais”, avalia.
Cavalinha, chá verde em excesso e valeriana são alguns exemplos citados pelo médico e que têm capacidade de prejudicar o funcionamento do fígado. Segundo Rodrigo, é comum no Brasil consumir chá de plantas compradas em “mercadinhos locais e feiras”. “Precisamos ficar atentos, pois nem sempre a planta que queremos é a que está sendo vendida. Às vezes, pode ser uma mistura”, garante.
Outra questão envolve não saber onde a planta foi plantada e a condição de armazenamento. À coluna, o hepatologista ensina uma tática para saber se o chá a ser ingerido é perigoso: “Pesquise na internet qual o nome da espécie da planta e pergunte ao ChatGPT se essa espécie tende a ser tóxica para o fígado.”
Quanto aos sucos, Rodrigo salienta que essas bebidas são de “alta densidade calórica e glicêmica”. “É fácil ter em um copo de suco quatro ou cinco frutas. Dessa forma, o excesso de calorias pode ser difícil de encaixar na dieta de quem precisa perder gordura”, acentua.
O especialista em fígado aconselha comer a fruta in natura, principalmente após uma refeição na qual o consumo de proteínas foi adequado. Por fim, o médico explica a respeito do consumo de bebida alcoólica: “Pode ser uma grande vilã. Não importa tanto qual a bebida, pois o o problema é o próprio álcool.”
Conforme o hepatologista, tudo vai depender da quantidade de bebida alcoólica semanal ingerida. “Quanto mais álcool, maior a chance de desenvolver ou piorar a gordura no fígado”, frisa Rodrigo Rêgo Barros.
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