Perfeita para aqueles momentos em que a fome aparece de repente e o tempo é curto, essa receita de macarrão de caneca resolve a refeição em poucos minutos usando apenas o micro-ondas. Simples, prático e extremamente reconfortante.
Leia também
-
Brownie de 3 ingredientes sem açúcar e sem farinha: veja a receita
-
Arrase no Natal: receita de arroz de forno natalino fácil e cremoso
-
Como fazer dadinho de tapioca, receita inventada por chef brasileiro
-
Cuca de amora: caseira e irresistível, receita derrete na boca
O segredo está na combinação de queijos com o requeijão, que forma um molho encorpado e irresistível. Uma opção excelente para um almoço rápido, lanche da tarde ou jantar sem complicação.
Clique aqui para seguir o canal do Metrópoles Vida&Estilo no WhatsApp
Veja como preparar a receita:
Ingredientes
- 1 xícara de macarrão argola (240 ml)
- 1 xícara de água (240 ml)
- 1 pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de queijo muçarela ralado
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- pimenta-do-reino a gosto
- 80 ml de leite
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
Getty Images
Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
Getty Images
Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
Getty Images
Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
Getty Images
Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
Getty Images
É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
Getty Images
Modo de preparo
- Coloque o macarrão, a água e o sal em uma caneca grande ou recipiente alto próprio para micro-ondas.
- Misture levemente e leve ao micro-ondas por 3 minutos.
- Retire e mexa para soltar o macarrão e distribuir a umidade.
- Acrescente a muçarela, o parmesão, o leite, o requeijão e a pimenta-do-reino.
- Misture bem até ficar cremoso.
- Volte ao micro-ondas por mais 30 segundos a 1 minuto.
- Sirva imediatamente enquanto estiver bem quente e derretido.
