O bolo formigueiro é aquele tipo de receita que conquista pela simplicidade e pelo sabor nostálgico. Perfeito para o café da tarde, ele combina massa macia com pedacinhos de chocolate que derretem levemente a cada mordida.
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Feito no liquidificador, o preparo é rápido e ideal para quem quer um bolo prático sem abrir mão do gostinho de receita de vó.
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Confira o passo a passo:
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 50 g de chocolate granulado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite, a margarina e a farinha até a massa ficar bem homogênea.
Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher ou espátula.
Despeje a massa em uma forma untada.
Adicione o chocolate granulado e misture levemente na massa.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos, ou até o palito sair limpo.
Retire do forno, espere amornar e sirva.