Gordon Ramsay deixou claro que não pretende mudar os cardápios de seus restaurantes para atender pessoas que utilizam injeções para emagrecer, como o Ozempic. Em entrevista ao The Sunday Times, publicada em 9 de novembro, o chef de 59 anos respondeu com seu já conhecido temperamento explosivo: “There’s no way that we’re coming in with an Ozempic tasting menu to make you feel like less of a fat fuck by 10:30 in the evening.” O que pode ser traduzido como “Não há a menor chance de servirmos um menu degustação Ozempic só para você se sentir menos como um gordo(a) do caralho às 10h30 da noite”.
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Os comentários de Ramsay vieram após o chef Heston Blumenthal anunciar uma experiência gastronômica “consciente”, com porções menores, em seu restaurante Fat Duck. Ramsay, por sua vez, ridicularizou a ideia: “That is absolute bullshit,” Ramsay disse, completando “There’s no fucking way we’re giving in to the Mounjaro jab.” O que pode ser traduzido como “Isso é uma porra de uma besteira. Nem fodendo nós vamos nos render a onda do Mounjaro”.
“O problema é deles por terem comido demais em primeiro lugar!”, completou o chef.
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O Ozempic é um medicamento para controlar a diabetes, mas leva também à perda de peso. Uma dose mais alta do mesmo principio ativo, esta sim vendida para combater a obesidade, é vendida sobre o nome de Wegovy
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Canetas de emagrecimento como o Wegovy também apresentam efeitos colaterais como as náuseas e alterações do funcionamento do intestino
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Medicamento injetável criado para pacientes com diabetes, o Ozempic virou aliado na “luta contra a balança” mas em breve deve ser superado por novas versões
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Medicamentos como o Ozempic, à base de semaglutida, e o Mounjaro, derivado da tirzepatida, foram desenvolvidos para tratar diabetes tipo 2, mas se tornaram populares pela capacidade de reduzir o apetite e ajudar na perda de peso.
Durante a mesma entrevista, Ramsay também criticou o comportamento de influenciadores que usam o celular à mesa. “Que se danem as luzes de LED e as postagens sobre como a comida é boa”, disparou, acrescentando que, nos Estados Unidos (EUA), os clientes têm “a pior etiqueta”, por fotografarem os pratos com o flash ligado.
Chef Gordon Ramsay dá resposta repleta de palavrões ao ser questionado se ajustará seus cardápios para pessoas que fazem uso de injeções para emagrecer
Conhecido por programas como Hell’s Kitchen, MasterChef e Kitchen Nightmares, Ramsay comanda diversos restaurantes ao redor do mundo, incluindo o Bread Street Kitchen & Bar, em Londres, e o Le Pressoir d’Argent, em Bordeaux. Ele também se prepara para inaugurar o The Carnaby, um novo gastropub britânico no Downtown Disney District, na Califórnia, inspirado na Londres vibrante dos anos 1960.