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Acre quer industrializar açaí e aumentar valor agregado para agricultores familiares; entenda

O Acre tem crescido na indústria de açaí. Prova disso é que o Estado é capaz de agregar valor à produção da agricultura familiar, pelo menos, segundo conclusão de uma missão técnica a indústrias e fabricantes de maquinários que, entre os dias 3 e 5 de março, estiveram, junto com representantes da Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e da Cooperativa de Produtores, Coletores e Batedores de Açaí de Feijó (AçaíCoop) em diferentes municípios do Pará. O objetivo era o de identificar referências de excelência em automação, logística e segurança alimentar.

A iniciativa faz parte da estruturação do Complexo Industrial do Açaí de Feijó, ligado ao programa Coopera+, que visa fortalecer cooperativas e cadeias produtivas, garantindo que o processo de industrialização gere emprego e renda local. Atualmente, a região produz entre 35 e 40 toneladas de açaí por mês, mas quase toda a produção é comercializada in natura, o que limita o valor agregado e a competitividade dos produtos acreanos no mercado nacional e internacional.

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