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Brasileira de 28 anos sai de Goiânia, chega a Portugal para estudar, precisa trabalhar e, anos depois, compra o mercado onde era funcionária, amplia os produtos brasileiros e cria uma cafetaria na Amadora
Escrito por Romário Pereira de Carvalho
Publicado em 22/08/2026 às 20:29
Atualizado em 22/08/2026 às 20:30
Economia
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Ester Mendes deixou Goiânia, trabalhou em diferentes empregos em Portugal e, após um ano e meio como funcionária, assumiu o Mercado Sabor Brasil na Amadora, ampliando produtos brasileiros e abrindo uma cafetaria no local
Aos 28 anos, Ester Mendes passou de funcionária a proprietária do Mercado Sabor Brasil, na Amadora, em Portugal. Depois de trabalhar em restaurantes, clínica dentária e fábricas após deixar Goiânia, ela assumiu em 28 de fevereiro o negócio onde havia trabalhado por um ano e meio e acrescentou uma cafetaria ao espaço.
De funcionária a dona do Mercado Sabor Brasil
O mercado funciona desde 2018, mas estava sob outra administração. Ester trabalhou durante um ano e meio no estabelecimento e afirmou que nunca imaginou que um dia se tornaria proprietária do negócio.
“Trabalhei durante um ano e meio na loja, mas nunca imaginei que iria tornar-me proprietária. Quem é imigrante tem sonhos, mas nunca pensa que vai realmente conseguir”, declarou.
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No fim de 2024, Ester deixou o mercado após enfrentar problemas e voltou a trabalhar em outros empregos. Posteriormente, segundo seu relato, a antiga proprietária pediu que ela retornasse.
Depois, surgiu a proposta para que Ester comprasse o estabelecimento. Inicialmente, ela considerou a possibilidade fora de seu alcance, mas conseguiu assumir a empresa com o apoio do namorado.
Desde 28 de fevereiro, o negócio está oficialmente sob seu comando. Menos de 15 dias depois da reinauguração, o movimento de clientes no estabelecimento era constante, segundo o material fornecido.
Produtos brasileiros e cafetaria passam a dividir o mesmo espaço
Ester manteve os fornecedores que já atendiam ao estabelecimento, mas decidiu modificar a estratégia de estoque.
Em vez de concentrar muitas marcas do mesmo item, passou a priorizar uma quantidade maior de tipos de produtos.
Entre os itens citados estão cuscuz, miojo Nissin, Toddy, paçoquinha, Tortuguita e sumo Tang. A empresária também conseguiu voltar a colocar à venda catuaba, produto que, segundo ela, não aparecia havia algum tempo no mercado.
“Prefiro ter menos opções de marcas e mais produtos”, explicou.
Outra mudança foi a utilização da área destinada à cafetaria, que já existia fisicamente, mas não era usada pela antiga administração.
O espaço oferece salgados como coxinha e quibe, preparados de forma caseira pela sogra de Ester. Também há pão francês com requeijão, tosta mista e diferentes tipos de café.
As sobremesas são fornecidas pela parceira Bolo dos Anjos. Entre elas, o bolo de cenoura aparece como uma das opções preferidas dos clientes.
Além do atendimento presencial na Amadora, o Mercado Sabor Brasil aceita encomendas online feitas de qualquer lugar de Portugal.
Negócio aposta na ligação dos imigrantes com produtos do Brasil
Para Ester, a procura não está relacionada apenas aos alimentos em si. Ela afirma que muitos brasileiros entram no mercado buscando produtos associados à vida que tinham antes de emigrar.
“Não vendo produtos, vendo saudade e memórias. A pessoa vem em busca de algo que traga lembranças, que aconchega o coração”, afirmou.
Essa ideia também orientou a abertura da cafetaria, permitindo que os clientes não apenas comprem alimentos brasileiros, mas também consumam alguns deles no próprio estabelecimento.
Agora, o objetivo declarado da empresária é reconquistar clientes da Amadora, apresentar as mudanças feitas no mercado e ampliar o movimento da nova área de alimentação.
Mudança para Portugal começou após convite da mãe
A relação de Ester com vendas começou ainda na infância. Ela conta que, aos sete anos, pediu ao pai que comprasse bijuterias para que pudesse revendê-las na escola e pagar o próprio lanche.
Já em Goiânia, iniciou o curso de Direito e abriu uma loja online de joias e semijoias personalizadas.
Durante a pandemia, porém, sua mãe, que havia se mudado para Portugal 15 anos antes, passou a insistir para que Ester também fosse para o país.
Ela inicialmente resistiu, mas acabou se mudando com a intenção de terminar a faculdade. O plano não seguiu como imaginava.
Segundo Ester, a necessidade de trabalhar dificultou a rotina de estudante. Antes de chegar ao mercado da Amadora, passou por restaurantes, clínicas dentárias e fábricas.
A oportunidade no estabelecimento brasileiro abriu um novo caminho profissional, primeiro como funcionária responsável pela gestão e, posteriormente, como dona da empresa.
“Pra mim, temos algo que nenhum dinheiro no mundo paga: as lembranças e poder matar as saudades da terra”, afirmou Ester sobre o público que atende.
Esta matéria foi elaborada com base nas informações do material-base fornecido sobre Ester Mendes e o Mercado Sabor Brasil, com dados, números e declarações preservados conforme o material consultado.
Fonte
https://newinamadora.nit.
Conteúdo reproduzido originalmente em: clickpetroleoegas por Romário Pereira de Carvalho.

