Casal deixa São Paulo para formar família em Florianópolis, transforma o interesse por alimentação em uma fazenda vertical de microverdes e cria produção controlada dentro da cidade; sete anos depois, o negócio colhe 1,5 mil unidades por semana, abastece 95 pontos de venda, emprega 9 pessoas e fatura cerca de R$ 50 mil por mês

5 min de leitura

Casal deixa São Paulo para formar família em Florianópolis, transforma o interesse por alimentação em uma fazenda vertical de microverdes e cria produção controlada dentro da cidade; sete anos depois, o negócio colhe 1,5 mil unidades por semana, abastece 95 pontos de venda, emprega 9 pessoas e fatura cerca de R$ 50 mil por mês

Escrito por Carla Teles

Publicado em 07/09/2026 às 12:15

Atualizado em 07/09/2026 às 12:28

Agronegócio

Canal

Seja o primeiro a reagir!

Prefira o CPG no Google

Laíla Ribeiro e Leonardo Corrêa trocaram São Paulo por Florianópolis e transformaram o interesse por alimentação em uma fazenda vertical. A Fazendas Bioma cultiva microverdes em ambiente fechado e controlado, colhe 1,5 mil unidades por semana, atende 95 pontos de venda, emprega nove pessoas e fatura R$ 50 mil mensais.

A fazenda vertical criada por Laíla Ribeiro e Leonardo Corrêa em Florianópolis reúne agricultura urbana e automação para produzir microverdes dentro da cidade. Ela é advogada; ele, engenheiro de produção. Juntos, estruturaram a Fazendas Bioma, empresa que trabalha em ambiente fechado e controlado na capital catarinense.

Segundo reportagem de Felipe Lessa publicada pela PEGN em 6 de setembro de 2026, o negócio registra faturamento mensal de cerca de R$ 50 mil, mantém nove funcionários e abastece 95 pontos de venda. A produção chega a aproximadamente 1,5 mil unidades por semana.

Mudança de São Paulo começou com plano de formar família

A origem da empresa está ligada a uma mudança pessoal. Há sete anos, Laíla e Leonardo decidiram sair do ritmo de São Paulo e se mudar para Florianópolis, onde pretendiam formar família.

ARTIGO CONTINUA ABAIXO

Veja também

Recomendado para você

Economia

Sine de Congonhas reúne 391 vagas em lista oficial, com oportunidades na indústria, mineração, construção e serviços em Minas Gerais

O Sine de Congonhas reúne 391 vagas na listagem oficial, com oportunidades ligadas à mineração, indústria, construção, transporte e serviços, um retrato da demanda por mão de obra numa das…

Paulo Nogueira

0

A mudança de cidade também abriu espaço para uma transição profissional. O interesse de Laíla pela área de alimentação ajudou a direcionar o casal para um modelo de produção que pudesse funcionar próximo dos consumidores.

Conceito de fazenda vertical chamou atenção de Laíla

Laíla afirmou à PEGN que sempre teve interesse pela área de alimentação. Ao conhecer o conceito de fazenda vertical, percebeu a possibilidade de produzir alimentos perto das pessoas, característica que chamou sua atenção.

Esse contato com o modelo ajudou a transformar um interesse pessoal em atividade empresarial. Em vez de depender de uma grande área agrícola distante do centro urbano, a proposta passou a ser organizar a produção dentro de Florianópolis.

Microverdes são cultivados em ambiente fechado e controlado

A Fazendas Bioma trabalha com microverdes, vegetais colhidos ainda nos estágios iniciais de desenvolvimento. A produção acontece em um espaço fechado e controlado, seguindo o modelo adotado pela empresa para manter o cultivo dentro da cidade.

A reportagem também informa que a fazenda vertical utiliza tecnologia própria e trabalha com produção sob demanda. Essas características fazem parte da estrutura usada para organizar o cultivo e atender os clientes da operação.

Produção chega a 1,5 mil unidades por semana

Sete anos depois do início dessa trajetória, a escala alcançada pelo negócio já pode ser medida pelo volume produzido. A Fazendas Bioma colhe aproximadamente 1,5 mil unidades de microverdes por semana.

A fonte não detalha, no trecho disponibilizado, como esse volume se divide entre espécies ou formatos de produto. O dado permite, porém, dimensionar a operação atual da fazenda vertical sem extrapolar informações sobre capacidade máxima ou produtividade futura.

Fazenda abastece 95 pontos de venda

A produção não permanece restrita à própria unidade. Segundo a PEGN, os microverdes cultivados pela empresa chegam atualmente a 95 pontos de venda.

O número mostra que o negócio construiu uma rede comercial para distribuir aquilo que produz dentro de Florianópolis. A fonte não especifica, no conteúdo fornecido, a divisão desses clientes por categoria ou localização, portanto não é possível detalhar quais estabelecimentos concentram as vendas.

Nove pessoas trabalham atualmente na operação

Além dos dois fundadores, a Fazendas Bioma mantém uma equipe de nove funcionários, segundo os dados publicados em setembro de 2026.

A fazenda vertical deixou, portanto, de ser apenas um projeto conduzido pelo casal para operar com uma equipe estruturada. A reportagem fornecida não detalha cargos, jornadas ou divisão das funções entre cultivo, tecnologia, logística e área comercial.

Faturamento mensal chegou a cerca de R$ 50 mil

O negócio registra atualmente faturamento mensal de aproximadamente R$ 50 mil, segundo a PEGN. O valor se refere à receita da operação e não deve ser confundido com lucro dos proprietários.

A fonte fornecida não informa custos de energia, insumos, salários, aluguel, investimento inicial ou margem líquida. Por isso, os R$ 50 mil permitem medir o tamanho da receita mensal, mas não determinar quanto efetivamente sobra para o casal após as despesas.

Automação entrou na agricultura urbana do casal

A formação de Leonardo como engenheiro de produção aparece junto ao uso de automação na estruturação da empresa. A reportagem descreve a Fazendas Bioma como resultado da combinação entre automação e agricultura urbana.

Essa característica ajuda a explicar a lógica da fazenda vertical: o cultivo é realizado em um ambiente controlado dentro da cidade, com tecnologia incorporada ao processo produtivo. A fonte não detalha quais equipamentos, softwares ou sistemas de automação são utilizados.

Produção sob demanda faz parte do modelo

Outro elemento destacado pela PEGN é a produção sob demanda. Em vez de a reportagem apresentar apenas o volume semanal, ela associa a operação a um modelo organizado de acordo com a demanda atendida pelo negócio.

Essa estrutura convive atualmente com uma produção de 1,5 mil unidades semanais e 95 pontos de venda. Os números mostram a escala alcançada, embora a fonte não forneça índices de perdas, capacidade ociosa ou limites máximos de produção.

Empresa já olha para expansão por franquias

Depois de estruturar a operação em Florianópolis, a Fazendas Bioma também planeja expansão por meio de franquias, conforme informado pela PEGN.

A reportagem fornecida não apresenta, no trecho disponível, valores de investimento, número de unidades previstas ou cronograma dessa expansão. Portanto, o projeto de franquias deve ser tratado como plano da empresa, e não como uma rede já implantada.

De mudança de cidade a negócio urbano de R$ 50 mil mensais

A história começou com Laíla Ribeiro e Leonardo Corrêa deixando São Paulo para formar família em Florianópolis. Sete anos depois, o casal está à frente de uma fazenda vertical que produz microverdes dentro da cidade, emprega nove pessoas e atende dezenas de pontos de venda.

A Fazendas Bioma chegou a 1,5 mil unidades por semana, 95 pontos de venda e faturamento mensal de cerca de R$ 50 mil, enquanto prepara uma possível expansão por franquias. Para você, negócios de produção de alimentos dentro das cidades tendem a ganhar mais espaço nos próximos anos ou continuarão sendo um nicho? Conte nos comentários.