Cozinhar é uma atividade da qual muitas pessoas gostam. Afinal, ela não é apenas uma tarefa, mas também pode ser vista como uma diversão e até uma arte. Entretanto, algumas, mesmo curtindo fazer receitas, não conseguem acertar em alguns preparos específicos ou não sabe, alguns truques que facilitariam muito sua vida.
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Essas dicas culinárias são questões básicas, contudo são importantes mesmo para quem já tem mais experiência na cozinha. Veja a seguir 5 dicas culinárias essenciais:
Faça uma batata frita de fast-food
Sua batata frita fica boa, mas nunca como a do fast-food que você tanto ama? Então siga esse passo a passo.
- Primeiramente, corte as batatas em formato palito (ou em rodelas fininhas, se preferir) e seque-as com papel-toalha.
- Depois, aqueça uma quantidade de óleo suficiente para cobri-las.
- Quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara (chá) e misture 1/2 colher (sopa) de maisena. Volte a mistura para a panela e coloque as batatas para fritar até dourar.
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